Baristra Interview - Miho Hirai-

こんにちは!

今回は先日Mish MelbouruneにUPしたバリスタインタビューの第二弾をシェアします!

インタビューしたのは大阪へ行った際は訪れるべきカフェのひとつ、"LiLo Coffee Roasters"のレイチェルこと平井美帆さん♡


私がバリスタを始めたばかりの頃に一緒に少しだけ働かせてもらったご縁でこの度インタビューさせてもらいました。

一緒に働かせてもらったのは5回もないくらい…

けどお客様へ美味しいコーヒーを届ける、喜んでもらうということにいつも気を配っていて、その姿勢が素敵だなと思ったのは今も印象的です。


そんなみほさんのメルボルンでのこと、日本に帰って感じたこと…など詳しくはMish Melbouruneのこちらの記事から✈check

About Melbourne

MelbourneでCafe Maneger / Baristaをしながら、主にMish MelbourneのメンバーとしてWriter活動中 ~Mish Melbourne~ ガイドブックには載っていないリアルでローカルなメルボルン情報を発信

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